A ceia é uma das partes mais aguardadas e gostosas do Natal. Algumas pessoas esperam o ano todo para preparar alguns pratos que são típicos dessa data. Afinal, para quem gosta de cozinhar, tão gostoso quanto saborear os pratos natalinos é prepará-los para quem se ama.
Neste ano, a Dcor&Gift quer estar ainda mais presente nesse momento especial da sua vida. Além de oferecer enfeites e artigos para uma linda mesa posta, também separamos algumas receitas que vão deixar a ceia da sua família ainda mais gostosa.
Confira todas as nossas sugestões!
PARA A ENTRADA
Burrata com tomate e manjericão
![](https://dcoregift.com.br/wp-content/uploads/2022/11/salad-with-burrata-cheese-and-tomatoes-from-above-2021-10-26-16-45-21-utc-1024x768.jpg)
Além de ser deliciosa, essa entrada ainda traz as cores do Natal e, por isso, dá um toque especial à decoração da mesa.
Ingredientes:
- 1 burrata (200 g)
- 200 g de tomate-cereja
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Azeite
- Folhas de manjericão
- Torradas ou fatias de pão para acompanhar
Modo de preparo:
Corte os tomatinhos ao meio e tempere-os com sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
Em um prato de servir, coloque a burrata no meio e a salada de tomates em volta. Em seguida, tempere a burrata com sal, pimenta-do-reino e azeite. Finalize colocando as folhas de manjericão por cima dos tomates.
Sirva em temperatura ambiente com pães e torradas.
PARA O PRATO PRINCIPAL
Lombo de porco na cerveja
![](https://dcoregift.com.br/wp-content/uploads/2022/11/baked-pork-loin-served-with-its-sauce-2022-05-19-06-44-27-utc-1024x768.jpg)
A carne de porco é sempre uma boa pedida para o Natal. Nesta receita, ensinamos a preparar um delicioso lombo que vai ser o grande protagonista da sua ceia!
Ingredientes:
- 2 kg de lombo do porco
- 6 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- Suco de dois limões
- 60 ml de azeite de oliva
- ½ ramo de cheiro-verde
- 2 folhas de louro
- 350 ml de cerveja tipo Weiss
- Sal
- Pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Comece batendo no liquidificador os dentes de alho, a cebola, o suco de limão, o louro, o azeite, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino. Bata até formar uma pasta.
Depois, coloque o lombo de porco em um saco próprio para alimentos. Adicione também o tempero batido e a cerveja. Feche bem a embalagem e leve a carne para a geladeira, deixando-a marinar por 12 horas. Lembre-se de virar o saco a cada quatro horas.
Após as 12 horas, coloque a carne e metade da marinada em uma assadeira forrada com papel-alumínio. Cubra toda a carne com papel-alumínio e leve-a para assar em forno preaquecido a 180 °C por uma hora.
Retire o papel-alumínio da parte de cima da carne e retorne ao forno. Utilize o restante da marinada para regar a carne enquanto ela está terminando de assar. Deixe assar por mais 40 minutos ou até dourar.
PARA ACOMPANHAR
Salada cremosa de repolho com abacaxi
![](https://dcoregift.com.br/wp-content/uploads/2022/11/homemade-organic-coleslaw-with-shredded-cabbage-2022-02-17-21-32-34-utc-1024x768.jpg)
Há quem ame, há quem não goste, mas uma coisa é certa: pratos agridoces têm tudo a ver com o Natal. Para os amantes dessas iguarias, temos uma sugestão de salada deliciosa.
Confira como preparar!
Ingredientes:
- 1 repolho branco
- 1 repolho roxo
- Abacaxi a gosto
- Passas a gosto
- 1 sachê de tempero para salada
- ½ vidro grande de maionese (ou a gosto)
- ½ caixa de creme de leite (ou a gosto)
- 1 cebola
Modo de preparo:
Pique o abacaxi em cubos pequenos, passe na peneira, deixe escorrer bem e reserve. Em seguida, pique os repolhos bem finos e a cebola em cubos pequenos.
Perto da hora de servir, para que o repolho não murche, misture a cebola, o repolho e o abacaxi. Acrescente o creme de leite e a maionese. Adicione as passas e o tempero de sua preferência. Decore como preferir e sirva gelada.
PARA A SOBREMESA
Torta de limão siciliano e frutas vermelhas
![](https://dcoregift.com.br/wp-content/uploads/2022/11/receita-torta-de-amora-com-iogurte-1-1024x720.jpg)
A ceia de Natal não fica completa sem uma deliciosa sobremesa. A nossa sugestão é uma torta que, além de saborosa, é também muito refrescante.
Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de Sucrilhos®
- 1 colher (sopa) de fubá
- 2 colheres (sopa) de manteiga em ponto de pomada
- 1 clara
- Óleo para untar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de suco de limão siciliano
- Raspas da casca de 1 limão siciliano
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de frutas vermelhas (amora, morango e framboesa)
Modo de preparo:
No liquidificador, coloque o Sucrilhos® e triture aos poucos. Transfira para uma tigela, adicione o fubá, a manteiga e a clara. Misture bem até ficar homogêneo. Forre com essa massa o fundo de uma fôrma de aro removível média untada e leve ao forno médio, preaquecido, por seis minutos ou até firmar. Retire do forno e deixe esfriar.
Para o recheio, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, as raspas e a gelatina sem sabor (preparada conforme as instruções da embalagem) até ficar homogêneo. Despeje sobre a massa e leve à geladeira por três horas.
Para fazer a cobertura, coloque em uma panela a água, o açúcar e as frutas vermelhas. Cozinhe no fogo médio, até levantar fervura. Desligue o fogo e deixe esfriar. Desenforme a torta, coloque a cobertura e sirva gelada.
PARA BRINDAR
Gin com uva e hortelã
![](https://dcoregift.com.br/wp-content/uploads/2022/11/caipirinha-de-uva-1024x768.jpg)
Além de preparar todos os pratos deliciosos sugeridos acima, você também pode surpreender os seus familiares com um drink refrescante e perfeito para muitos brindes!
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de uva sem sementes
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Folhas de hortelã
- 2 doses de gin (cerca de 60 ml)
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira, coloque as uvas, o açúcar, as folhas de hortelã e macere os ingredientes. Adicione o gin, feche e agite bem. Transfira a bebida para uma taça e decore com folhas de hortelã. Depois é só servir!
Agora que você já sabe o que preparar para a sua ceia de Natal, não se esqueça de montar uma mesa posta bem bonita com as louças e artigos que você só encontra na Dcor&Gift. Esperamos você em nossa loja!
Siga nossas redes sociais.