Todo almoço em família é uma delícia, porém o de Páscoa tem um gostinho especial, afinal os alimentos são preparados com ainda mais carinho para cada pessoa que irá saboreá-los. Além disso, essa costuma ser uma refeição cheia de tradições e pratos saborosos.
Como a Dcor&Gift gosta de estar presente nos momentos mais marcantes para você e para a sua família, selecionamos algumas receitas que têm a cara da Páscoa. Prepare-se, porque vem muitas delícias a seguir!
Bacalhau cremoso
O bacalhau é um prato típico do almoço de Páscoa. Que tal apostar, então, em uma receita saborosa e muito prática?
Ingredientes:
- 1 kg de bacalhau dessalgado
- 700g de batatas cozidas e passadas no espremedor
- 1 lata de creme de leite
- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 1 pote de azeitona sem caroço
- ½ xícara de azeite
- Manteiga pra untar
Modo de preparo:
Comece refogando as cebolas no azeite até que elas murchem. Em seguida, adicione as azeitonas e o bacalhau e refogue por cinco minutos. Acrescente a batata e o creme de leite e mexa por mais uns cinco minutos. Desligue o fogo e adicione um fio de azeite.
Em um refratário untado com margarina, coloque o bacalhau e passe margarina por cima. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
Arroz cremoso de forno
Para acompanhar as outras delícias do seu almoço de Páscoa, você pode preparar um delicioso e cremoso arroz de forno.
Ingredientes:
- 1 copo de requeijão
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 g de muçarela
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 1 cenoura ralada
- 10 azeitonas sem caroço
- 5 xícaras de arroz cozido
- Cheiro verde
- Sal
- Pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Comece misturando o creme de leite e o requeijão. Depois, adicione a muçarela, a ervilha, o milho, a cenoura, a azeitona e o cheiro verde. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
Adicione à mistura o arroz já cozido e mexa delicadamente. Transfira para um refratário untado com azeite e cubra com muçarela. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo derreta e o arroz esteja aquecido.
Licor tipo Amarula
O chocolate é um ingrediente que tem tudo a ver com a Páscoa. E porque não utilizá-lo pra preparar um delicioso licor? É fácil, gostoso e perfeito para abrir o apetite antes da refeição.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de conhaque
- 2 caixas de creme de leite
- 3 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva bem gelado.
Pavê trufado de maracujá
Por último, mas não menos importante, vem a sobremesa. O chocolate misturado com uma fruta é uma combinação perfeita, oferecendo assim um doce saborosíssimo para os seus convidados.
Ingredientes para a base:
- 1 pacote de biscoito champanhe
- ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
Ingredientes para o creme:
- 300g de chocolate branco picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 1 lata de creme de leite sem soro
Ingredientes para a cobertura:
- 180 g de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Raspas de chocolate ao leite para decorar
Modo de preparo:
Para o creme, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas. Misture com o leite condensado, o suco e o creme de leite até ficar homogêneo.
Reserve.
Umedeça os biscoitos no suco e forre o fundo de um refratário médio.
Coloque uma camada do creme, outra de biscoito e finalize com o creme. Leve à geladeira.
Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite. Deixe esfriar e espalhe sobre o doce.
Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Quer deixar suas receitas ainda mais saborosas e o almoço de Páscoa mais especial? Aqui na Dcor&Gift temos muitas opções de louças e utensílios para deixar este momento ainda mais encantador. Confira:
Em nossas lojas, você encontra opções temáticas ou que combinam com a ocasião e que poderão ser utilizadas ao longo de todo o ano sem problema nenhum.
Esse é um toque que faz a diferença e possibilita montar uma incrível mesa posta!
Quer ficar por dentro das nossas novidades? Siga